{"product_id":"cafe-mikora-castillo-copia","title":"Café Míkora Pink Bourbon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eNotas de durazno, jazmín y panela.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Pink Bourbon es una de las variedades más codiciadas del café de especialidad colombiano — escasa, delicada y con una complejidad floral que sorprende desde la primera taza. Su nombre viene del color rosado del fruto en su punto exacto de madurez, señal de un proceso de cosecha meticuloso y selectivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para métodos de filtrado como V60, Chemex o Aeropress, donde sus notas más sutiles brillan con claridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfil Técnico:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProceso:\u003c\/b\u003e Honey\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Cata:\u003c\/b\u003e Flores blancas, durazno jugoso, panela y una acidez cítrica muy brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAltitud:\u003c\/b\u003e 1.850 - 2.050 m.s.n.m. (Apía, Risaralda)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFinca:\u003c\/b\u003e Del Ruíz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e 250 g de café en grano entero, tostión media-clara.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Míkora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48937745318113,"sku":null,"price":45000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/7083\/3121\/files\/PINK_1_c8bf87f4-1886-4e03-b080-691d2affc6f2.jpg?v=1786901842","url":"https:\/\/cafemikora.com\/products\/cafe-mikora-castillo-copia","provider":"Café Míkora","version":"1.0","type":"link"}