{"product_id":"cafe-mikora-sudam-rume","title":"Café Míkora Sudán Rumé","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eNotas de bergamota, té negro y frutos tropicales.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Sudán Rumé es uno de los varietales más antiguos y raros del mundo del café — un ancestro etíope que llegó a Colombia y encontró en sus montañas el terroir perfecto para expresar toda su singularidad. Cada cosecha es limitada, lo que lo convierte en una experiencia reservada para quienes buscan algo verdaderamente excepcional en su taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu perfil aromático complejo y su acidez brillante lo hacen ideal para métodos de filtrado lento como V60, Chemex o sifón, donde cada nota tiene espacio para desarrollarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfil Técnico:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProceso:\u003c\/b\u003e Honey\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNotas de Cata:\u003c\/b\u003e Intensamente floral (jazmín y rosas), durazno, miel pura, notas especiadas a cardamomo y cuerpo almibarado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAltitud:\u003c\/b\u003e 1.850 - 2.050 m.s.n.m. (Apía, Risaralda)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDisponibilidad:\u003c\/b\u003e Lote Limitado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e 250 g de café en grano entero, tostión clara.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Míkora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48938752934113,"sku":null,"price":50000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/7083\/3121\/files\/SUDAM_1_65717c35-4405-4a56-8b47-5e3d2291e90b.jpg?v=1786919245","url":"https:\/\/cafemikora.com\/products\/cafe-mikora-sudam-rume","provider":"Café Míkora","version":"1.0","type":"link"}